Кулинария Обо всем Работа по дому

Салат “Черепаха”

4 яйца, 200 г вареной свинины или куриного филе, 1 луковица, 150 твердого сыра, 1 большое яблоко. Яйца отварить, очистить. Разделить белки от желтков. Отварное мясо мелко нарезать. Яблоко очистить, удалить середину. Грецкие орехи измельчить ножом или блендером. Сливочное масло положить на 15 минут в морозилку. Лук очистить. Порезать кубиками. Залить на 10 минут кипятком, чтобы удалить горечь. Затем кипяток слить. Салат выкладывается слоями. При необходимости слои можно повторить. Белки натереть на терке. Поверх белков уложить мясо. Сверху присыпать слоем лука и промазать майонезом. Сыр натереть на терке. Следующим слоем…

Read More
Машины Обо всем

Renault Fluence Z.E. и Better Place

Renault уже в следующем году планирует начать продажи своих электромобилей в Израиле. Поэтому уже сейчас французы совместно с компанией Better Place (у которой стоит амбициозная задача «пересадить Израиль на электромобиль») обкатывает несколько прототипов Fluence. Вернее, Fluence Z.E. (от zero emissions). Перед Renault стоит непростая задача, нужно подготовить электромобиль который будет в условиях Ближнего востока (жара и пыль) чувствовать себя как «рыба в воде». Renault Fluence Z.E. получит уникальные батареи Better Place (Renault оказалась единственной компанией готовой работать над автомобилем с заменяемыми батареями). В отличие от всех иных батарей, эти легко…

Read More
Лечебные свойства Обо всем

Лечебные свойства тмина

Тмин обладает сильным пряным и даже острым вкусом и приятным запахом. Растения содержат много витаминов, минеральных солей, сахар, белок, смолянистые и биологически активные вещества, фитонциды, эфирное и жирные масла. Особенно много эфирного масла до 7%. В фармацевтической промышленности тмин используют для приготовления галеновых препаратов против метеоризма, стимулирующих образование молока у кормящих матерей и укрепляющих желудок. В народной медицине его используют при спазмах пищеварительных органов, головных болях, атоничных запорах, хронических холециститах. Карвон используют в каплях для глаз. В качестве пряности тмин наряду с характерным вкусом облегчает переваривание жирных и тяжелых блюд.…

Read More